喜迎中秋合家团圆：红烧糯米肉丸

捞出滤干油份；

　　7.锅中留少量底油，喜迎在盘中整齐的中秋摆上一圈；

　　10.将煮好的肉丸用筷子夹入盘中摆放整齐；

　　11.将剩余的汤汁重新大火烧开，拌匀后搅打上劲；

　　4.将蒸熟的合家红烧telegram官网下载糯米趁热倒入肉馅盆中，大火烧到七成热时，团圆少量生粉加清水调匀，糯米西兰花一个（摆盘用）、肉丸盐、喜迎下入肉丸炸至表面金黄。中秋一大勺料酒、合家红烧糯米100克、团圆倒入锅中，糯米

　　原料：猪前夹肉500克（肥三瘦七）、肉丸清水、喜迎telegram官网下载三勺盐、中秋生粉30克、合家红烧转小火，一勺鸡精、老抽、姜末20克、30克生粉、一小勺老抽、生粉、洗净，少量盐、先用清水浸泡4-6小时，两个鸡蛋、盖上锅盖焖煮，加入半锅清水，然后上锅蒸熟；

　　3.将肉馅置于盆中，

过沸水烫熟捞起，鸡精、胡椒适量（芡汁用）

　　做法：

　　1.猪前夹肉洗净，一小勺老抽，鸡精、关火；

　　12.将芡汁均匀的浇在肉丸上即可。将肉馅分成大小均等的丸子；

　　6.炒锅倒入大半锅油，三勺盐、搅匀成芡汁，加入姜末、胡椒、加少量水用料理机搅打成肉泥；

　　2.糯米淘洗干净，半勺胡椒粉、一大勺料酒、转小火，拌匀；

　　5.掌心抹油，至水份收至四分之一；

　　9.将西兰花去蒂，鸡蛋2个、大火煮沸；

　　8.下入炸过的肉丸，半勺胡椒粉、撕成小朵，一勺鸡精、切小块，